Det er så mye god mat du kan nyte! 

Finn våre oppskrifter i toppmenyen på siden! Alt som legges ut er testet og godkjent av familien. 

Alle har glede av sunn og god mat som holder blodsukkeret stabilt, og i tillegg gir masse næring og en fornøyd, mett mage.

Selv om vi bare har ett familiemedlem med diabetes så spiser hele familien stort sett det samme.

Vi har gått gradvis til verks og endret på mye av den maten vi spiste før. Les mer om vår historie her.

Kort fortalt har vi kastet ut halvfabrikata og annen ”fakefood” og spiser heller sunn og ordentlig mat laget fra bunn. Og dette trenger ikke å ta lang tid – ihvertfall ikke etterhvert som du lærer triksene! Ta en tur innom Tips & Triks (kommer) for innspill om de viktigste forandringene for å forberede til et mer diabetesvennelig kosthold.

I starten brukte jeg mye tid på kjøkkenet fordi jeg...

Har du lagt på deg uten å helt forstå hvorfor? Eller har du vanskeligheter med å gå ned i vekt?

Det vanlige synet på overvekt er fortsatt at man spiser for mye og/eller trener for lite. Vi hører fortsatt at vi må ha et større forbruk enn inntak av kalorier for å gå ned i vekt.

Denne påstanden fungerer ikke i praksis. Ihvertfall ikke for veldig mange! Teorien ignorerer nemlig en helt avgjørende faktor; hormonene!

Hormonene i kroppen din kan få deg til å gå opp i vekt, eller de kan hjelpe deg å gå ned i vekt!

I denne bloggen vil du finne ut:

• Hvorfor insulin spiller en avgjørende rolle for vekta
• Om du er insulinresistent
• Hva du kan gjøre for å øke insulinsensitivitet, minske behovet for insulin og dermed få riktig vekt.

Insulinets rolle

Insulin er et hormon som produseres i bukspyttkjertelen hvis oppgave er å transportere...